开早餐加盟连锁店要从哪里着手?
开早餐加盟连锁店要从哪里着手?人们的生活节奏逐渐在加快,很多人都没什么时间在家里吃顿早饭,于是很多上班族都选择了在外面吃,随着在外面吃早餐的人越来越多,对于创业者来说就有了一个早餐加盟店创业商机的选择。当下的人们对于健康卫生的要求是比较高的,对于开早餐加盟连锁店要从哪里着手呢?
开早餐加盟连锁店分析:
早餐加盟店选址宜在大型住宅小区内或人流量大的交通要道。
早餐选择的品种一定要方便快捷,吃时不占用很多时间,因为大多数在外吃早餐的人都要忙着赶时间上班。所选品种要适合当地消费者口味和饮食习惯的品种,如:虾饺、干蒸烧卖、萝卜糕、糯米鸡、马蹄糕、叉烧包、生肉包、莲蓉包等常见的传统早餐食品都是不错的选择。
大多数上班的人都是带着早餐走,因此要准备早点专门设计的饭盒和塑料袋。如果不开店,也可以选择早餐车经营,早上在一些写字楼附近或者小区门口,或者公共汽车站经营,也有不错的收入。
眼下,城市早餐业红红旺旺,但农村不少地方早餐业依然是一片空白,很多数千人的行政村找不到一家早餐加盟店,因此也可以考虑在一线城市农村开早餐加盟店。
早餐加盟连锁店的收益四要素:
1、味道:香,如果过路的人很远就闻到你店里的食物香味的话,生意肯定会很红旺的。
2、价格:城镇大部份家庭的早餐都在上班途中随机购买,所以价格是工薪族极其重要的选择条件。
3、卫生:好的卫生及环境不但让越来越重视健康的民众放心,还让购餐者产生好心情,并进而对早餐加盟店产生好感。
4、服务:善良、好客、贴心、周到的服务永远是服务业竞争的制高点。服务是有价的:好的服务,东西贵一点顾客也乐意去,因为他得到了满意这个附加的价值。推荐阅读:早餐店加盟连锁项目认准大品牌!
注意事项:
1、虽说早餐市场很大,但早餐的卫生状况也一直存在问题,特别是一些小吃摊。因此,经营早餐一定要注意卫生。卫生包括食品的清洁卫生和经营者的个人清洁卫生。个人着装要整洁、干净,店面(餐车)一定要干净整洁,没有油污,餐具一定清洗消毒干净,要摆放整齐,拿过钱的手不要直接再去取食品……要有良好的食品卫生习惯。
2、一般上班时间是9点,所以早餐黄金时间大概在上午的七八点钟,这个时间段早餐店的生意是红旺的。如果开早餐加盟店的话,要提前做好准备哦。