早餐加盟就选:西关名点
在今天,广东这样人口过亿的大省,很多人的闲暇时光变得越来越宝贵。如今坚持去茶楼酒肆享受传统的早茶生活的,大部分都是退休后的老年人。年轻人,则更多的忙于快节奏的工作,可以说对精美的早茶和点心真的是欲“叹”而不得。
传统的广式点心不管是从男女老少的喜好程度来说,还是点心的口味、营养价值来看,传承三百余年的广式点心都可以分分钟那些仅仅只是用来填饱肚子的简单的馒头、包子。西关名点是把广式点心,从八仙桌推向了白领、上班族们的办公桌。
一日之计在于晨。早餐是我们一天生活能量的首个加油站。民间有种说法叫:早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少,所以早餐的重要性是不必说的。一些上班族、白领经常因为赶车赶时间错过早餐或者就在路边摊拿个包子凑和;有的人则是拿份简单的炒粉或者肠粉果腹;还有人则是在家里自己煮一份早餐;当然说起老广,毫无疑问的都是喜欢去茶楼饮早茶。
简单的小食、广式早茶还有包点,都是老广们每天的早餐。即使是在茶楼没有新推出的点心和豪华的装修,但简单、安静老茶楼总是让老街坊有一种难以割舍的情怀。
然而随着岁月的流逝,茶楼不可避免的失去了它昔日的辉煌,这不光是因为早市的竞争越来越激烈,同时也是因为现在大部分的年轻人都忙于工作,无暇吃一顿美味而又营养的早餐。